• Ti ricordi l’ultima volta in cui ti sei sentito davvero bene?

L’ operazione di restyling del nostro ristorante è ultimata…nuovo layout, nuovi colori, nuove proposte…. Venite a trovarci !

Per ricordare meglio la Tua esperienza , puoi decidere di trascorrere un pranzo o una cena rilassante immerso in un ambiente a dir poco spettacolare, nel centro pulsante di Como e di fronte al Lago, per regalare a Te e al Tuo palato attimi di felicità indimenticabili.

Scegli di gustare piatti tipici cucinati esclusivamente con prodotti freschi al momento secondo la tradizione culinaria italiana e internazionale.

RIPARTIAMO INSIEME – NUOVE PROPOSTE PER L’ESTATE 2021 IN COLLABORAZIONE CON DAVIDE LACCHINI:

BREAKFAST DALLE 7 ALLE 10.30 CON MENU ALLA CARTA SCARICABILE ANCHE SU SMARTPHONE

LATE BREAKFAST SULLA TERRAZZA ESTIVA

APERITIVI CON TAGLIERE E TAPAS DALLE 15 ALLE 19.30 SEMPRE SULLA TERRAZZA

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I nostri suggerimenti :

L’ANTIPASTO

Pescato del Lago in carpione d’aceto di mele, salsa verde

Salmone marinato al coriandolo, code di gamberi, filetti di agrumi

Brisaola con rucola, caprino fresco lariano e tartufo Scorzone

PASTA & RISOTTO

Spadellata di garganelli con missoltini del lago, aglio, olio e briciole di pane su crema melanzane

Spaghettti alle vongole veraci e friggitelli

Riso Carnaroli ai gamberi, limone e timo

DAL MARE AL LAGO

Filetto di pesce Persico con panatura croccante

Filetti di spigola grigliato al limone candito

LE CARNI

Galletto gratinato alla diavola

Finissima di vitello alla Milanese con pomodori ciliegino e patate fritte

Filetto di bue alla griglia con riduzione al rosso “Terre Lariane” e tartufo nero

I PIATTI UNICI DELLA TRADIZIONE

Filetto di pesce Persico dorato con riso bianco e nero, al burro e salvia

Ossobuco di vitello in gremolata con funghi e risotto Milanese

Orari

Colazione 7:00 – 10:30

Pranzo 12:00 – 14:30

Snack bar 15:00 – 18:00

Cena 19:00 – 22:15

info@ristoranteimbarcadero.it

MENU’ Autunno / Inverno 2018-2019

Antipasti :

Antipasto di Mare ∼  Code di gamberi e carciofi ∼  Crostoni di polenta e Missoltino ∼  Carpaccio di Ricciola ∼  Tortino di zucca su vellutata di porri, zenzero e tartufo ∼  Bresaoletta della Valchiavenna con tomino fondente

Pasta & Risotto :

Spaghetti pomodoro e basilica ∼  Spaghetti alle vongole veraci ∼  Risotto gamberi limone e timo ∼  Pizzoccheri alla valtellinese ∼  Ravioli di magro burro e salvia ∼  Tagliolini ai porcini ∼  Zuppa del giorno  

Pesce :

Scaloppa di salmone ai carciofi ∼  Baccalà in Tempura ∼  Filetto di branzino in panura ∼  Pesce persico con riso ∼ Lavarello del Lago alla salvia

Carni :

Ossobuco con purea di patate ∼  Controfiletto di Angus ai porcini ∼  Costoletta di vitello alla Milanese ∼  Pancetta di maialino cotta a bassa temperatura con patate speziate ∼  Pollo al curry con riso basmati

Desserts :

Selezione di sorbetti ∼  Frutti di bosco freschi ∼  Semifreddo allo Zabajone ∼  Torta Caprese ∼  Tiramisù ∼  Crostata mandorle e pere